生物工程（本科）一、專業(yè)概況2004年經(jīng)重慶市教委批準(zhǔn)，我校設(shè)置四年制生物工程本科專業(yè)（生物信息學(xué)方向），并于當(dāng)年9月開(kāi)始招生。
目前，本專業(yè)師資隊(duì)伍較整齊，教學(xué)設(shè)施較齊全，教學(xué)質(zhì)量良好，現(xiàn)有學(xué)生2004級(jí)24人、2005級(jí)41人、2006級(jí)44人、2007級(jí)32人，分別來(lái)自全國(guó)十多個(gè)省市。
二、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要，基礎(chǔ)扎實(shí)、素質(zhì)全面，在掌握較為廣泛的生物科學(xué)基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)掌握生物工程（生物信息學(xué)方向）的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能，有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和持續(xù)發(fā)展?jié)摿?，具有?chuàng)新精神并能吃苦耐勞，能在與生物工程（生物信息）相關(guān)的企事業(yè)單位和科研機(jī)構(gòu)從事生物信息數(shù)據(jù)獲取和分析，生物產(chǎn)品的生產(chǎn)與管理，新技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的應(yīng)用型專門人才。
三、主要課程：1、專業(yè)主干課：無(wú)機(jī)化學(xué)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、普通生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物信息學(xué)、基因組信息學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)、專家系統(tǒng)原理與設(shè)計(jì)、生物信息學(xué)軟件、生物信息數(shù)據(jù)處理、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)。
2、專業(yè)選修課：基因工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工藝學(xué)、釀造工藝學(xué)、發(fā)酵過(guò)程自動(dòng)化、微生物反應(yīng)工程與設(shè)備。
3、主要實(shí)踐性課程：專業(yè)實(shí)踐，畢業(yè)實(shí)習(xí)，畢業(yè)論文。