2025江蘇淮陰中等專業(yè)學校開設的專業(yè)有：服裝設計與工藝、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、計算機應用、電子技術應用、汽車車身修復、汽車美容與裝潢、汽車運用與維修、客戶信息服務、數控技術應用、機電技術應用。

一、2025江蘇淮陰中等專業(yè)學校開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	江蘇淮陰中等專業(yè)學校	服裝設計與工藝
2	江蘇淮陰中等專業(yè)學校	中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
3	江蘇淮陰中等專業(yè)學校	計算機應用
4	江蘇淮陰中等專業(yè)學校	電子技術應用
5	江蘇淮陰中等專業(yè)學校	汽車車身修復
6	江蘇淮陰中等專業(yè)學校	汽車美容與裝潢
7	江蘇淮陰中等專業(yè)學校	汽車運用與維修
8	江蘇淮陰中等專業(yè)學校	客戶信息服務
9	江蘇淮陰中等專業(yè)學校	數控技術應用
10	江蘇淮陰中等專業(yè)學校	機電技術應用

二、2025江蘇淮陰中等專業(yè)學校開設的專業(yè)詳細介紹

1、服裝設計與工藝專業(yè)

服裝設計與工藝專業(yè)主要課程

服裝結構設計與制作、服裝設計、服裝CAD、服裝生產管理與營銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語、時裝畫技法、時裝畫基礎、服裝配色與圖案設計、專業(yè)實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

服裝設計與工藝專業(yè)就業(yè)方向

在服裝行業(yè)，從事服裝設計與開發(fā)、服裝生產工藝設計、服裝打板、服裝推板、服裝生產工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產管理等工作。其他：本專業(yè)可獲取勞動部服裝制作工中級職業(yè)技術證書。

2、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師

3、計算機應用專業(yè)

計算機應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適應計算機技術在企事業(yè)單位中發(fā)展、應用的需要，具有扎實的計算機基礎知識、計算機專業(yè)知識和較強的計算機辦公自動化、數據庫等常用軟件應用能力、計算機網絡基本應用能力，能夠在企事業(yè)單位相關部門從事計算機辦公自動化和計算機軟件應用等計算機相關應用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計算機專業(yè)高等應用型人才，實現“一張文憑，多種證書，一技之長，一專多能，品學兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標。

計算機應用專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務建設與應用部門、各類計算機專業(yè)化公司、廣告設計制作公司、汽車營銷技術服務等從事IT行業(yè)工作。

4、電子技術應用專業(yè)

電子技術應用專業(yè)介紹

電子技術應用專業(yè)是高一年級的電子技術基礎與技能課程，主要是讓學生們了解磁場、線圈產生的磁場。

電子技術應用專業(yè)主要課程

電工技術基礎與技能、電子技術基礎與技能、電子產品結構工藝、Protel2004項目實訓;選開科目：PLC實訓、單片機技術及運用。

5、汽車車身修復專業(yè)

汽車車身修復專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要面向汽車維修業(yè)及汽車相關行業(yè)企事業(yè)單位，培養(yǎng)生產、服務第一線從事汽車制造裝配、維修、檢測、養(yǎng)護、美容裝璜和汽車整車及零配件銷售等工作，具有較強實際操作能力的高素質勞動者和技能型專門人才。

汽車車身修復專業(yè)主要課程

機械制圖、機械基礎、汽車電工電子基礎、汽車發(fā)動機構造與維修、汽車底盤構造與維修、汽車電氣設備構造與維修、電控發(fā)動機構造與維修、自動變速器構造與維修、汽車空調、汽車車身修復技術、焊接技術、門板修復、汽車涂裝技術、汽車美容技能、汽車配件市場與營銷等。

汽車車身修復專業(yè)就業(yè)范圍

汽車車身修復、汽車裝飾美容、汽車維修工、汽車保險、銷售顧問、二手車評估。

6、汽車美容與裝潢專業(yè)

汽車美容與裝潢專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應新時代中國特色社會主義市場經濟需要，德、智、體、美等全面發(fā)展，面向汽車生產和服務第一線，牢固掌握職業(yè)崗位所需的基礎知識及專業(yè)技能，在生產一線從事汽車養(yǎng)護、美容裝飾、汽車車身檢測與修復以及相關汽車零部件產品營銷、維修、企業(yè)管理經營的初、中級專門技能型人才。

汽車美容與裝潢專業(yè)主要課程

汽車概論、機械制圖、電工原理、電子技術、汽車構造、汽車電子電器設備、汽車營銷、汽車服務、汽車內外部清洗和裝飾、汽車打蠟、漆面研磨與拋光、汽車視聽裝飾、汽車涂層整體翻新、汽車防護裝飾，汽車維護與保養(yǎng)等。

7、汽車運用與維修專業(yè)

汽車運用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標

面向“汽車后市場”，培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應的文化水平和良好的職業(yè)道德，掌握一定的專業(yè)理論知識、具備本專業(yè)的實踐技能和經營管理能力，能從事汽車整車維修、檢測、車輛改裝、汽車技術管理及對汽車主要總成進行基本檢測、拆裝、維修、調試的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質勞動者和中高級專門技能人才。

汽車運用與維修專業(yè)專業(yè)課程

鉗工工藝、汽車機械識圖、汽車機械基礎、汽車電工電子、汽車電路識圖、汽車空調與維修、汽車發(fā)動機構造與維修、汽車地盤構造與維修、汽車電氣設備構造與維修、電控發(fā)動機技術、汽車專業(yè)英語、汽車修理技能實訓等。

汽車運用與維修專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生面向汽車運輸和汽車維護等相關應用領域，從事汽車維修、應用等工作。本專業(yè)畢業(yè)生面向汽車“4S”店、汽車維修企業(yè)、汽車運輸企業(yè)、汽車性能檢測站企事業(yè)單位中的與汽車管理、維修、檢測相關的部門，從事汽車使用、維護、檢測與修理等技術工作;也可以從事汽車零配件管理、汽車維修業(yè)務接待、汽車及配件銷售等工作。具體的崗位有：汽車維修工、汽車檢測工、車輛技術咨詢員、車輛技術管理員、汽車與配件營銷人員等。

8、客戶信息服務專業(yè)

客戶信息服務專業(yè)建設目標

呼叫中心在中國僅有十幾年的歷史，卻創(chuàng)造了實現產值已達到近1000億的神話。但與印度在服務外包領域3000億美元的巨額產值相比，中國的呼叫中心產業(yè)仍顯稚嫩。隨著中國邁向發(fā)達國家的步伐不斷加大，現代服務業(yè)急需快速發(fā)展，而呼叫中心這個新興的產業(yè)，正以每年30%的速度增長，中國呼叫中心的興起必將會帶動新一輪產業(yè)熱潮，亦必將成為現代服務業(yè)的最重要的組成部分。

客戶信息服務專業(yè)核心課程

1、修養(yǎng)類課程：國學修養(yǎng)教育、心態(tài)修練與輔導、團隊意識訓練。

2、素質類課程：漢字錄入訓練、普通話訓練、魅力聲音塑造、口語交際。

3、基礎類課程：商務(電話)禮儀、電話營銷基礎、電話營銷實務。

4、技術類課程：電話營銷技能訓練、消費與客戶心理分析、呼出技巧訓練、呼入技巧訓練、溝通技巧綜合訓練。

5、實戰(zhàn)類課程：錄音案例分析、電話營銷崗位實戰(zhàn)訓練、CRM軟件模擬訓練、呼叫平臺操作系統(tǒng)。

 

9、數控技術應用專業(yè)

數控技術應用專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握數控原理、數控編程和數控加工等方面專業(yè)知識及操作技能，從事機械加工工藝編排、數控程序編制、數控設備操作與調試。生產管理、技術管理的高級應用型技術人才。

數控技術應用專業(yè)課程

機械制圖及計算機繪圖(CAD).機械基礎。機械加工基礎、機械加工實訓，舊工及其它金屬加工技術、電工常識、數控機床操作實訓、數控加工與編程技術、CAD/CAM 軟件應用。

數控技術應用專業(yè)發(fā)展就業(yè)崗位

在高端企業(yè)(銀寶山新、東方亮彩、達興模具等)等從事機械加工工藝編排、數控編程、數控設備使用、生產管理、技術管理工作，及數控設備銷售與售后服務等工作。

10、機電技術應用專業(yè)

機電技術應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會主義現代化建設要求相適應的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的，具備從事機電技術必需的理念知識和綜合職業(yè)能力的機電設備、培養(yǎng)自動化設備和生產線的運行與維護人員。.具備必需的文化基礎知識;掌握典型機電設備的結構與工作原理;具有一般機械加工的操作能力和編制簡單零件工藝規(guī)程的能力的中、高級人才。

機電技術應用專業(yè)主要課程

政治、語文、數學、英語、計算機應用、體育與健康、物理、機械制圖、機械基礎、電工電子技術及應用、金屬工藝學、機電設備概論、液壓與氣壓傳動、電器及PLC控制技術、微機控制技術及應用、傳感器及應用、自動化設備及生產線調試與維修護、機電商品學、市場營銷、機械CAD/CAM等。

三、江蘇淮陰中等專業(yè)學校簡介

江蘇淮陰中等專業(yè)學校始建于1986年，是江蘇省重點職業(yè)學校、江蘇省四星級中等職業(yè)學校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學校、江蘇省職業(yè)教育課程改革實驗學校。

近年來，學校在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下，在市、區(qū)教育主管部門的關心支持下，按照“擴大規(guī)模、規(guī)范管理、提高質量、圖強思變”的總體要求，圍繞“提升形象、凝煉特色、滾動發(fā)展、后發(fā)先至”的辦學思路，以更大的手筆塑形象，以更優(yōu)的機制激活力，以更實的舉措提質量，推動了學校各項事業(yè)蓬勃發(fā)展，學校面貌發(fā)生了巨大變化，產生了積極的社會影響。

江蘇淮陰中等專業(yè)學校師資力量

學校新校區(qū)投資2.95億元，占地面積212畝，建筑面積9.34萬平方米;老校區(qū)(含五里校區(qū))占地160畝，建筑面積5.15萬平方米。學?，F有教職員工239人，其中教師204人，高級職稱教師55人，“雙師型”教師74人。中職教育在籍生3600余人，電大成人本、?？茖W歷教育在冊學員1400余人，各類社會培訓年均3800多人次。開設了機電等12個中職教育專業(yè)和工商管理等26個電大成人本?？平逃龑I(yè)，有3個省級示范專業(yè)、2個省級品牌專業(yè)。校內建有12個實訓基地，其中有3個省級實訓基地，實驗實訓總值近2000萬元。學校已成為淮陰中等職業(yè)教育、現代遠程網絡教育的中心和社會培訓教育的重要基地。

江蘇淮陰中等專業(yè)學校學校榮譽

學校曾榮獲“全國職業(yè)教育先進單位”、“全國農村青年轉移就業(yè)先進單位”、“全國農村成人教育先進學校”、“國家星火計劃農民科技培訓星火學校”、“淮安市高技能人才搖籃獎”、“全國第15屆青少年‘五好小公民’主題教育活動示范學校”、“全國第九屆中等職業(yè)學校‘文明風采’大賽全國決賽組織獎”、“淮安市德育先進學校”、“淮安市模范學校”、“淮安市學校國防教育先進單位”、“淮安市第六屆職業(yè)學校技能大賽優(yōu)秀組織獎”、“淮安市2012年度職業(yè)學校信息化教學大賽優(yōu)秀組織獎”、“淮安市2011年度職教科研先進集體”等榮譽。

目前，學校正瞄準創(chuàng)建江蘇省高水平現代化職業(yè)學校的目標，加快推進新校區(qū)建設工程，精心打造職教品牌，著力提升服務地方經濟社會發(fā)展的能力水平，實現學校的跨越發(fā)展。